La Buvette Fruits de la Passion Isola La Buvette Fruits de la Passion Isola

La Buvette

Débarqué il y a environ un an et demi à Bruxelles, Nicolas Scheidt est déjà considéré comme faisant partie des chefs qui donnent le ton gastronomique de la capitale. Normal...

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Fruits de la Passion

En entrant au Fruits de la Passion, vous croisez une jeune femme bottée de caoutchouc. Vous n'y prêtez pas spécialement attention. Vous avez tort.

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L'Isola

Une bâtisse au bord la voie qui rejoint Waremme, un peu perdue dans la campagne, la devanture renseigne une pizzeria, ne vous y fiez pas car l'arrière du bâtiment abrite la pépite où se cache le talent de Renato Scanu.

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Exclusif ! L'interview de Thomas, gagnant de Comme un Chef.

Après des semaines d'expériences culinaires, des heures de recettes, des moments de stress, la super-finale a eu lieu hier à l'Ecole Hôtelière de Namur. C'est Thomas Gilliaux, de Gembloux, qui est le grand gagnant de l'émission "Comme un Chef".

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Sélection de la semaine

Héliport restaurant / Liège

Les pieds dans l’eau, il a ajouté une étoile dans le ciel de Liège. Frédéric Salpetier est l’un des petits princes de la gastronomie wallonne. Après avoir fréquenté des maisons telles que le Sea Grill d’Yves Mattagne, l’Orangeraie de Michel Beyls,...

Chou / Bruxelles

Après avoir évolué une année en salle, Dominique Aubry revient jouer les piliers derrière le comptoir de sa cuisine ouverte. On ne peut que s’en réjouir...

Restaurant Vincent / Bruxelles

Le Restaurant Vincent toise le temps, il règne de sa belle cuisine de tradition sur les bastringues de l’Îlot sacré, il nous régale surtout d’une ferveur gourmande depuis plus de trois générations.

Auberge du Vieux Moulin / Eprave

Au centre de la bourgade d'Eprave, à un jet de pierre de Rochefort, le restaurant de l'Auberge du Vieux Moulin joue les contrastes pour les assembler avec brio...