Brussel
Het product als bondgenoot François-Xavier Lambory blijft, net als op de eerste dag, trouw aan een keuken die het leven zelf eert. Land en zee voeden zijn inspiratie; met zeldzame consistentie onthult hij hun edelheid en maakt hij van de onrust van onze tijd een bron van creatie. In zijn eigen tempo gaf hij zijn […]
Ontdek dit adres
Verschillende chefs achter het fornuis zijn bekend, zelfs sterrenchefs. Vandaag komen we hen nog regelmatig op zondag samen met de familie tegen. We beogen niet alleen de top gastronomie maar eenvoudigweg een lekkere brasseriekeuken geflankeerd door een ecailler deze naam waardig. Aan het roer Michel Grenier, een chef met tientallen jaren ervaring en verschillende succesvolle […]
Ontdek dit adres
Moeskroen
In Moeskroen, verscholen in een bescheiden, discreet gebouw in een straat met netjes op een rij staande huizen, waan je je even in een scène uit het “leven op het platteland”. Maar let op! Dit is niet het platteland zoals het vaak wordt afgeschilderd door een stedelijke intelligentsia – die zelf vastzit tussen onrust en […]
Ontdek dit adres
Le Saint-Germain
Route de Wiltz, 32 à Bastogne
L’Instant C
Rue d'Enghien, 8 à Mons
Crab Club
Chaussée de Waterloo, 7 à Bruxelles (Saint-Gilles).
L’Inattendu
Rue de Bouchain, 6 à Ath.
Restaurant Arden
Rue de Montainpré, 27-29 à Villers-sur-Lesse
L’Embellie
Rue de la Station, 115 à Soignies.
Au Gré des Saisons
Rue d'Achet, 70 à Achet
Chai Gourmand
Rue Chainisse, à Gembloux (Beuzet)
Bistrot Blaise
Rue Porte Haute, 5 à Marche-en-Famenne
Restaurant Contre Façon
Place de Virelles, 8 à Virelles (Chimay).
Wan Thaï Food
Rue du Commerce, 4 à Châtelet.
La Petite Gayole
Place de Thuillies, 12 à Thuillies (Thuin)