Une semaine avant la cérémonie qui annoncera de son palmarès étoilé, prévue le lundi 4 mai prochain à Anvers, le guide Michelin a dévoilé aujourd’hui les nouvelles tables belges qui décrochent un Bib Gourmand pour l’édition 2026.
Distinction particulièrement appréciée des gourmets (et des chefs), le Bib Gourmand met en lumière les tables qui se distinguent par leur très bon rapport qualité-prix.
Les nouveaux Bibs Gourmands 2026
. Restaurant Coquo – Bierwart (Fernelmont)
. Basta! – Wanze
. Alley Mian – Bruxelles
. ÔNGBÀ – Ixelles
. Stone Dial – Uccle
. Den Bourgondiër – Wilrijk
. Ching Ching – Emblem
La sélection complète des établissements Bib Gourmand 2024 sera quant à elle mise à jour dans son intégralité le 4 mai, date à laquelle les maintiens, déclassements et suppressions de tables ‘Bib Gourmand’ seront communiquées.
La cérémonie du Guide Michelin Belgique 2026, pendant laquelle seront annoncées les nouvelles étoiles Michelin ainsi que les lauréats des prix spéciaux aura lieu le lundi 4 mai prochain à Anvers.
LD
