Les belles rencontres font le sel de la vie. Preuve en est faite avec le nouvel élan que va connaître la belle adresse de Céline Moustier à Mons.
Le restaurant de la rue de la Coupe va voir arriver aux fourneaux une figure bien connue des montois (et des autres gourmets) puisque notre ‘Top Chef’ Jean-Philippe Watteyne va prendre en mains le piano du restaurant montois.
Après un nouveau petit coup de fraîcheur et quelques retouches à la déco, Céline déposera son tablier de lady chef et passera au service en salle.
Pas de bouleversement majeur à la carte du Origines, la belle trame, qui a valu à la cheffe montoise d’être récompensée d’un Bib Gourmand Michelin, reste la même… avec la patte Jean-Phi, bien entendu.
A vivre dès le 19 juin prochain.
LD
Origines by Céline – Rue de la Coupe, 25 à Mons.
