Kobe Desramaults a annoncé la fermeture de son restaurant gantois ‘Chambre Séparée’: « Après des années de cuisine en ville, la nature nous rappelle. » indique-t-il dans un communiqué de presse.
Le 12 décembre 2020 sera donc la date du dernier service de Kobe Desramaults dans son restaurant ‘Chambre Séparée’ à Gand.
« La ville de Gand a été une immense source d’inspiration, mais ‘Chambre Séparée’ était un concept temporaire de 4 ans dès le départ » dit le chef étoilé.
D’ici là, il va chercher une nouvelle destination pour sa ‘Chambre Séparée’. Et le voir explorer des pistes à l’étranger n’est pas exclu.
