Top Chef 2021 : Un candidat belge au départ

22 janvier 2021

Le 15 février prochain, Top Chef sera de retour pour sa douzième saison sur les écrans de RTL-TVI. Et, comme chaque année, la Belgique sera représentée parmi les candidats pour concourir et tenter remporter le titre de vainqueur de l’émission culinaire.

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L’an dernier, notre cher Mallory Gabsy avait brillé et avait atteint la demi-finale du concours. Cette année, au casting qui vient d’être dévoilé, on retrouve Mathieu Vande Velde, un jeune bruxellois de 22 ans.
Mathieu est actuellement sous-chef du restaurant La Paix ** à Bruxelles, il y travaille depuis 2 ans et demi sous les ordres du chef David Martin. Auparavant, Mathieu a travaillé Comme Chez Soi **, à Bruxelles aussi.

Au jury de cette édition, le même quatuor de chef : Hélène Darroze (2 étoiles à Paris), Michel Sarran (2 étoiles à Toulouse), Philippe Etchebest (1 étoile à Bordeaux, et Meilleur Ouvrier de France) et Paul Pairet (3 étoiles à Shanghai).

Deux chefs étrangers seront Top VIP, le chef anglais Heston Blumenthal et le chef espagnol Angel Leon.