Namur : Cuisinémoi est bien dans ses murs !

21 septembre 2015

Lightness Studio - CuisinÇmoi - 150515 - Portraits (23) - copie

Oui oui ! Cuisinémoi est bien dans ses murs de la rue Notre-Dame, derrière le Parlement Wallon. Ben et Catherine y fêteront d’ailleurs leur treizième année d’existence le mois prochain.

Les intimes savent que Ben et Catherine mènent depuis quelques temps un projet pas loin du lieu de l’actuel restaurant, du côté de la Plante pour être plus précis. L’évolution de ce projet se voit aujourd’hui ralenti par l’action menée par un voisinage récalcitrant à l’idée de voir arriver un projet « horeca » dans leur quartier. On parle de recours au Conseil d’Etat. S’armer de patience est le seul et unique mot d’ordre qui vaille aujourd’hui.

Cet été, Cuisinémoi a aussi pris un peu l’air en menant, avec un magasin de vins ami, une jolie animation, ça s’appelait « Tchin & Miam » et c’était bien sympa. Une terrasse douillettement aménagée, des plats simples mais « à la patte de Ben » et les vins choisis par Catherine et Ben et Béa de « Autrement Dit Vins ». C’était agréable, c’était bon et tout le monde s’en est réjoui. Ce qui n’empêchait d’ailleurs pas Cuisinémoi de fonctionner le plus normalement du monde.

Lightness Studio - CuisinÇmoi - 150515 - Vues d'ensemble (4) - copie

Nous n’écouterons donc pas les rumeurs de fermeture ou de déménagement qui circulent dans la cité mosane et ailleurs, Cuisinémoi est toujours bien dans ses superbes murs de la rue Notre-Dame et nulle part ailleurs.
Et nous ne pouvons que vous pousser à y aller vous asseoir pour savourer la goûteuse cuisine de produits de Ben et vous laisser guider pour vos vins par les choix lumineux de Catherine, l’une des toutes meilleures sommelières du pays.

Cuisinémoi
Rue Notre-Dame, 44 – 5000 Namur – Tél. : +32 (0)81 22 91 81
Ouvert de 12h à 14h et de 19h30 à 21h30. Fermé le samedi midi, le dimanche et le lundi.