Un bar éphémère ‘gin tonic’ prend ses quartiers dans un lieu magique de Bruxelles

27 mai 2014

La marque de gin Bombay Sapphire et Fever-Tree unissent à nouveau leurs forces au milieu de la saison des apéritifs pour donner naissance à un bar gin tonic éphémère. Du 29 mai au 5 juillet, les créations gin tonic les plus raffinées s’associeront à la magie des « Jardins de Bagatelle » à Bruxelles.

Le gin tonic : l’apéritif parfait

Il n’est pas étonnant de voir à nouveau le gin tonic être mis sur le devant de la scène dans ce nouveau bar IMAGIN. En effet, l’amertume de la quinine éveille l’appétit et fait du gin tonic l’apéritif rafraîchissant parfait des longues soirées estivales. Le succès de ce mix légendaire a atteint un premier sommet l’an passé, lorsqu’il a réussi à s’imposer dans les lieux les plus convoités de la carte des apéritifs, mais le meilleur reste à venir. Les beaux jours du gin tonic sont loin d’être terminés !

Bombay Sapphire et Fever-Tree prennent les devants

Boisson à part entière sur toutes les cartes en 2013, ce cocktail iconique est placé sous le signe du raffinement en 2014. La célèbre marque de gin Bombay Sapphire et le producteur de tonic Fever-Tree maîtrisent mieux que quiconque les règles de l’art en la matière et prennent ainsi avec plaisir les devants. La collaboration entre ces deux pionniers du gin tonic fit déjà fureur l’an dernier, lorsque les gin tonic les plus incroyables, résultant du mélange parfait d’épices les plus raffinées et de recettes soignées, virent le jour dans le cadre d’un bar éphémère estival à Knokke.

Les Jardins de Bagatelle : infused with imagination

Le nouveau bar éphémère gin tonic IMAGIN de Bombay Sapphire et Fever- Tree ouvrira bientôt ses portes en Belgique. Cette fois, c’est au tour de Bruxelles d’accueillir ce bar dans un lieu magique, où les gin tonic les plus exceptionnels seront servis durant un mois. IMAGIN ouvrira ses portes le jeudi 29 mai dans « Les Jardins de Bagatelle », un secret bien gardé dans le centre de Bruxelles. Cette oasis de paix et de créativité se trouve Rue du Berger, à quelques centaines de mètres de l’Avenue Louise très fréquentée. Après avoir abrité un restaurant populaire dans ses jardins inspirants dans les années 1990, l’endroit a fermé ses portes au public il y a six ans. Bombay Sapphire et Fever Tree y feront revivre la magie une nouvelle fois jusqu’au 5 juillet.

Des gin tonic « signature » uniques

Pour l’ouverture de ce nouveau bar gin tonic, plusieurs esprits créatifs bruxellois triés sur le volet ont reçu pour mission de retravailler le gin tonic classique afin d’y apporter leur signature personnelle. Le résultat se traduit par des créations inédites de l’artiste récompensé aux Oscars Stéphane Halleux, de l’expert de mode Didier Vervaeren, du chef étoilé Bart De Pooter, du mixologue Ran Van Ongevalle et de l’artiste culinaire Laurence Soetens.

IMAGIN Bruxelles n’étant ouvert que du 29 mai au 7 juillet, il est conseillé de réserver vos places rapidement. Les hôtes pourront y savourer de délicieux cocktails (dont les nouveaux gin tonic « signature »), des mocktails et bien entendu tous les gins Bombay Sapphire et les délicieux mix Fever-Tree.

IMAGIN BRUSSEL
RUE DU BERGER 17 1050 IXELLES OUVERT DU 29 MAI AU 5 JUILLET 2014 (JEUDI – SAMEDI), A PARTIR DE 17H00
Le nombre de places étant limité, il est conseillé de réserver à l’avance au 0473 72 96 92.