Ce lundi 18 novembre, le monde de la gastronomie belge avait les yeux rivés sur l’auditorium d’Horeca Expo à Gand, théâtre de la cérémonie du Guide Michelin 2020.
Cette année, le Guide Michelin Belgique 2020 ne compte que 7 nouveaux restaurants dotés d’une première étoile et seulement 1 établissement couronné de deux étoiles. Rien de plus…
La liste complète des restaurants étoilés en Belgique est ici.
GUIDE MICHELIN 2020 : LA LISTE COMPLÈTE DES NOUVEAUX ÉTOILÉS
NOUVEAU RESTAURANT 2 ÉTOILES
Cuchara – Lommel
NOUVEAUX RESTAURANTS 1 ÉTOILE
L.E.S.S – Bruges
Ogst – Hasselt
Le Gastronome – Paliseul
La Canne en Ville – Bruxelles (Ixelles)
Essenciel – Louvain
Souvenir – Gand
Sir Kwinten – Sint-Kwintens-Lennik
LE PRIX ANNEXE
Jeunes Chefs de l’Année: Jean Vrijdaghs et Sébastien Hankard- Le Gastronome (Paliseul)
