14 février 2012
Op 10 en 11 februari 2012 vond dit weekend het internationale Malt Whisky Festival plaats. Geen uitnodiging om je lavenloos te zuipen, nee, een beurs opgetrokken om de grote diversiteit aan whisky te ontdekken. Op het festival zelf werden proefglaasjes betaald met een toepasselijke ‘dram’. Wie hier geweest is, kreeg heel wat te horen over […]
Lire la suite20 mai 2015
Lire la suite21 janvier 2015
Le documentaire sur Sergio Herman ‘Funcking Perfect’ est sélectionné pour le Festival International du Film de Berlin. Le film est inclus dans le programme Culinary Cinema de la 65e édition de la Berlinale. Le documentaire montre comment Sergio Herman visait la perfection au quotidien. Le Festival du film de Berlin aura lieu du jeudi 5 […]
Lire la suite30 octobre 2013
La campagne de la Semaine du Goût a été lancée. Cette 7ème édition est un peu spéciale pour Bruxelles, puisque la capitale a été élevée au rang de Ville du Goût. Plus d’une cinquantaine d’activités gustatives émaillent le programme bruxellois. Le fil rouge du nouveau thème est l’eau & le feu. Au programme : cocktails, […]
Lire la suite9 avril 2013
Héliport Brasserie a ouvert ses portes ce mardi 9 avril. Poussé hors piste par l’ampleur (le mot est faible) des travaux sur les quais, Frédéric Salpetier et sa troupe ont investi le Sart-Tilman et Château de Colonster pour y recevoir leurs aficionados. Une carte de brasserie mais avec une qualité gastronomique qui proposera des entrées […]
Lire la suite2 décembre 2007
12 muses zodiacales et dénudées pour embellir le terroir fromager français. Avec pour objectif de rapprocher art et terroir, le Calendrier des From’Girls 2008 a confié à l’artiste plasticienne Dany Leriche – connue pour ses photographies de nus féminins-, la mission de revisiter les Muses de la Renaissance en les transfigurant en guerrières zodiacales pour […]
Lire la suite25 janvier 2015
Le café populaire “In de Verzekering tegen de Grote Dorst” (Eizeringen / Lennik) est le deuxième meilleur bar à bières au monde pour RateBeer, l’un des principaux sites internationaux de bière au monde. “In de Verzekering tegen de Grote Dorst”, qui est ouvert uniquement le dimanche matin, est passé de la seizième à la deuxième […]
Lire la suite21 février 2008
Elle a exporté pour 9,34 milliards d’euros de vins et spiritueux, en progression de 6,9% sur 2006. C’est un nouveau record. Qui a dit que les vins du nouveau monde allaient tuer les vins français ? Pas en 2007 en tout cas. L’an passé en effet, la France a exporté pour 9,34 milliards d’euros de […]
Lire la suite17 mai 2018
La société néerlandaise Vivera arrive avec un steak entièrement végétal. Cette « viande » sera dans les supermarchés britanniques dès le 21 mai et sera disponible dans d’autres pays à partir du deuxième semestre 2018. Vivera, l’un des plus grands producteurs européens de substituts de viande, a mis au point le premier steak à 100% de légumes. […]
Lire la suite5 février 2008
Le cinquième brasseur mondial, le danois Carlsberg, s’est lancé dans la bière grand cru, décorée d’une lithographie originale. « Je me suis demandé il y a deux ans pourquoi ne pas faire une bière exclusive, unique et en nombre limité comme pour le vin avec ses bonnes années et ses millésimes », a expliqué le concepteur du […]
Lire la suite6 juin 2020
Comme nombre de restaurants, Karen Torosyan rouvrira son Bozar Restaurant* dans les tous prochains jours. Parmi les mesures de facilité mises à disposition de ses clients, notre concept YOUR MENU. Depuis le 14 mars, Karen Torosyan n’a pas cessé de cuisiner. Avec son idée de ‘Casse-Croûte’, il a un peu (beaucoup) entretenu, nourri et offert […]
Lire la suite19 juin 2014
Masterchef annulé pour la saison 2015/2015, TF1 a officialisé l’abandon de Masterchef pour la grille de rentrée septembre 2014. Mais qu’en est-il pour plus tard ? La saison 4 de Masterchef avait eu du mal à trouver son public, et visiblement pour le programme Masterchef 2014 les changements proposés n’ont pas plus séduit TF1. En […]
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24 octobre 2023
Quelques mois après avoir décroché une étoile au guide Michelin, Manon Schenck, de ‘La Table de Manon‘ à Durbuy, est aussi élue ‘Lady Chef of the year’. Manon Schenck a convaincu la Lady Chef Academy par sa finesse, son savoir-faire et la créativité qu’elle apporte à sa cuisine. Femke Vandevelde, présidente de la Lady Chef […]
Lire la suite10 octobre 2019
Les restaurants où les tables sont recouvertes de papier à damier rouge et blanc, où Andrea Bocelli passe en boucle, qui servent des spaghettis carbonara baignant dans la crème, tremblez ! Le ministère de l’Agriculture italien va vous traquer. En collaboration avec Coldiretti, le plus grand syndicat italien d’agriculteurs, le ministère italien de l’Agriculture veut […]
Lire la suite15 octobre 2013
Gérard Depardieu ouvrira sa première cave à vin au centre d’Estaimpuis le 14 novembre, dans le complexe Estaim Services. Une deuxième exploitation devrait s’ouvrir à Tournai, dans l’espace Pic Puce (en face de la cathédrale) en 2014. L’acteur français compte développer un réseau d’une vingtaine de magasins, exploités sous franchise, dans d’autres régions du pays. […]
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