15 décembre 2014
Les hommes qui ont un niveau élevé de testostérone sont aussi ceux qui apprécient le plus les plats épicés, selon une étude menée par des chercheurs français. Pour cette étude intitulée « Some like it hot » (« Certains l’aiment chaud »), 114 hommes de 18 à 44 ans habitant Grenoble (sud-est de la France) ont participé à une […]
Lire la suite26 juin 2013
Source : LExpress.fr Vous ne pouvez pas vous empêcher de vérifier votre mobile toutes les dix minutes? Le bar Salve Jorge à Sao Paulo au Brésil a trouvé la solution pour vous délivrer. « The Offline Glass » vous empêche de consulter votre téléphone toutes les 30 secondes lorsque vous êtes accompagnés. Capture d’écran/Vimeo Avec The Offline […]
Lire la suite22 avril 2016
La saison 2 de la série télévisée ‘Chef’s Table’ sur l’univers des chefs diffusée sur Netflix démarre sur les écrans dans plusieurs pays dès ce mois de mai. Découvrez ici la vidéo de présentation. Les premiers épisodes seront diffusés sur Netflix dès le vendredi 27 mai, il sera suivi de quatre épisodes plus tard dans […]
Lire la suite31 mai 2008
Le Belge Aristide Spies, 25 ans, s’est classé dans le ‘top 10’ des meilleurs sommeliers européens lundi, au terme du concours du meilleur sommelier européen organisé à Sofia (Bulgarie) du 17 au 19 mai. Il a par ailleurs été désigné lauréat du concours Vin d’Alsace, organisé durant le concours. Le jeune homme n’a pas réussi […]
Lire la suite26 août 2013
Source : LeFigaroMagazine.fr On le prétendait définitivement fâché avec la France depuis son coup de sang de l’automne dernier et les sermons des bonnes âmes gouvernementales à son encontre. On le pensait perdu pour notre cinéma national et décidé à ne plus tourner que dans des langues plus ou moins exotiques dans des contrées ne […]
Lire la suite26 janvier 2019
Souvenez-vous… Autrefois, les disputes avec votre maman pour manger vos légumes. Brocoli ? Beurk. Tomates ? Difficile. Chicons ? Pas question ! Aujourd’hui, la taille de la salade dans votre assiette au déjeuner témoigne de toute évidence que vos papilles gustatives ont changé. Mais… Cela se produit-il réellement ? Ou est-ce simplement une tournure de […]
Lire la suite27 octobre 2016
C’est une petite brasserie suédoise qui produit les chips les plus exclusifs au monde. Leur prix ? Environ 50 euros pour une boîte de cinq pièces. St. Eriks, une brasserie suédoise, a réussi à développer des chips exclusifs élaborés par des chefs suédois. Ils sont vendus par cinq pour 499 couronnes suédoises (51 euros). […]
Lire la suite5 novembre 2013
Ils arrivent ! Les tant attendus, les si redoutés guides annuels livreront leurs verdicts respectifs lundi prochain, le 11 novembre pour le guide jaune et le lundi suivant, le 18 pour le rouge pneumatique. Les supputations vont bon train depuis des semaines. Une pluie d’étoiles serait annoncée sur la Wallonie ? Le Sea Grill passerait […]
Lire la suite18 juin 2015
« La vie débute le jour où l’on commence un jardin » – proverbe chinois Le Chalet de la Forêt, deux étoiles au guide Michelin depuis 2012, s’enrichit d’un potager écologique et naturel. Une approche hédoniste et puriste. Quand en décembre 1999, Pascal reprend le Chalet de la Forêt, c’est une enseigne oubliée des Bruxellois […]
Lire la suite5 août 2009
Le magazine britannique spécialisé « Beers of the World » a décerné la semaine dernière ses World Beer Awards 2009. Outre deux bières de la brasserie Saint-Feuillien, le concours a également récompensé une quinzaine d’autres bières belges dont la Blanche de Namur (Bocq) sacrée meilleure blanche du concours, peut-on lire sur le site www.tastingbeers.com. La Saint-Feuillien Saison […]
Lire la suite17 septembre 2013
Afin de répondre au développement de son portail internet en Belgique, Eating.be cherche des: COLLABORATEURS COMMERCIAUX INDEPENDANTS (m/f) Votre fonction: Vous serez chargé de visiter les meilleurs restaurants du pays. Votre profil: Vous connaissez le milieu de la gastronomie et des bons restaurants. Vous êtes créatif, de présentation impeccable, dynamique, avez le contact facile et […]
Lire la suite5 novembre 2015
Homme passionné et impétueux, Pierre Marcolini est un lève-tôt couche-tard, actif à toute heure. Mais par delà le côté festif qu’on lui connaît, le chocolatier belge est à la tête d’un empire : 40 boutiques à travers le monde pour un chiffre d’affaires de 40 millions d’euros. Sa grande fierté est d’être l’un des rares […]
Lire la suite7 octobre 2013
Le nouveau restaurant anversois de Sergio Herman et son complice Nick Bril s’appelera ‘Jane’. Les restaurant, qui avait présenté comme nom de projet ‘La Chapelle’, sera l’oeuvre de plus de deux ans de travaux entre les deux chefs et le designer Piet Boon. Ses portes s’ouvriront en janvier. Le vrai nom du restaurant est donc […]
Lire la suite29 mai 2013
Bron : Nieuwsblad.be Hoteleigenaar Steve Wynn wil aan zijn luxueuze resort in Las Vegas graag een restaurant toevoegen. Daarvoor hoopt hij Gordon Ramsay en David Beckham te strikken. Kok Gordon Ramsay heeft al drie restaurants op The Strip in Las Vegas maar als het Wynn afhangt, mag daar nog eentje bij. ‘Gordon is één van […]
Lire la suite26 mai 2020
À l’occasion de la première réunion de la plate-forme de relance pour le secteur Horeca prévue vendredi, il sera notamment évoqué la possibilité d’étendre des terrasses ou d’utiliser des piétonniers, a indiqué lundi soir Elisabeth Fraipont, échevine en charge du Commerce à Liège, lors du conseil communal retransmis sur Internet. Alors qu’une action en soutien […]
Lire la suite