Bruxelles
On y revient toujours. Dans un monde où les tables naissent et disparaissent au rythme des tendances, il est des maisons qui traversent le temps sans jamais se renier. Des adresses où l’on revient, encore et encore, parce que tout y sonne juste. Les Brigittines en fait partie. À Bruxelles, entre le Sablon et les […]
Découvrir cette adresse21 novembre 2016
C’est aujourd’hui à Gand qu’a été dévoilé le palmarès du guide Michelin Belgique 2017. Voici les nouveaux restaurants belges que obtiennent une étoile Bozar Brasserie – Karen Torosyan ( Bruxelles) Castor – Maarten Bouckaert (Beveren-Leie) Restaurant Colette – Thijs Vervloet (Westerlo) Kelderman – Bart Tastenhoye (Aalst) ’t Korennaer – Edwin Van Goethem. Quadras – Ricarda […]
Lire la suite17 octobre 2006
Comment peut-on encore supporter toutes ces conneries ? s’interroge Agnès Payan, vigneronne dans les Côtes du Rhône, et Présidente des Vignerons Indépendants du Gard. « La circulaire sur le complément de distillation est parue le 2 octobre et l’administration demande une réponse avant le 15 octobre ! Alors messieurs, sachez que cela fait des mois que […]
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30 août 2024
Durant tout le mois de septembre, Toshiro va muer son restaurant en Izakaya. Un « Izakaya » occupe au Japon la place du bistrot ou du bar à vins en France, du pub en Angleterre ou du restaurant à tapas en Espagne, un lieu où les gens viennent boire et manger de manière partagée et décontractée. Pour […]
Lire la suite22 septembre 2006
Vous ne le saviez probablement pas, mais aux USA, les maîtres du rap et du R’n’B font la pluie et le beau temps en matière de boissons alcoolisées. Le Cognac Courvoisier, a, par exemple, vu ses ventes augmenter de 30% suite au tube « Pass the Courvoisier » en 2002. Le Champagne n’échappe pas à […]
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Les clients de Netflix Bites pourront tester des plats issus d’émissions culinaires célèbres de la plateforme. Par ailleurs, ce sont les chefs et les personnalités de ces émissions qui ont créé les plats de ce restaurant.
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12 mars 2025
Le site de réservation TheFork, qui revendique 55.000 restaurants clients dans 12 pays, a dégainé fin 2024 une solution radicale : la suppression des comptes des clients affichant quatre réservations non honorées. Résultat : « Des centaines de profils ont été désactivés et le phénomène de ‘no show’ (réservations non honorées, ndlr) a baissé de 10% depuis la mise […]
Lire la suite25 septembre 2013
Source : blog.adnreputation.com Nous vous en parlions dernièrement avec Le meilleur restaurant de Grande-Bretagne et Le Moulin de Saint Verand, les faux commentaires sur les sites d’avis de consommateurs tels que Tripadvisor, Booking et Yelp, font de nouveau parler d’eux. En effet, de plus en plus d’agences web spécialisées dans le référencement sont prêtes à […]
Lire la suite25 septembre 2020
Prétexte révolutionne la cuisine végétarienne et est élue « Innovation Culinaire de l’Année. Lancée il y a deux ans afin de proposer une alternative sans lactose aux gourmands désireux (ou contraints) de changer leurs habitudes alimentaires, la marque belge a démarré avec une tartinade gourmande aux noix de macadamia et une crème épaisse aux noix de […]
Lire la suite22 juin 2020
Le Pristine, le nouveau restaurant de Sergio Herman à Anvers, est presque prêt à recevoir ses premiers clients. Il est évident que le chef étoilé Sergio Herman a principalement émergé en tant qu’entrepreneur ces dernières années. Avec Le Pristine, il ouvrira les portes de son cinquième restaurant le 14 juillet prochain. Après Pure C, Blueness […]
Lire la suite19 janvier 2021
Désormais, les commandes chez Trappist Westvleteren sont également livrées à domicile. Les moines de l’abbaye Saint-Sixte ont lancé un projet pilote lundi pour pouvoir livrer une quantité limitée de bières trappistes à domicile chaque mois. La vente avec retrait à la porte de l’abbaye restant le canal de distribution le plus important. Depuis un an […]
Lire la suite23 avril 2019
Le restaurant situé au sommet de l’Atomium est à vendre, a confirmé à L’Echo l’avocat de la société Belgium Taste qui exploite l’établissement ainsi que le snack au pied de l’édifice. Belgium Taste a introduit une procédure en réorganisation judiciaire (PRJ) devant le tribunal de l’entreprise francophone de Bruxelles, rapporte le quotidien d’information sur son […]
Lire la suite29 mars 2012
Le Senza Nome de Giovanni et Nadia Bruno (Bruxelles) vient de se voir récompensé du titre de Meilleur restaurant de cuisine italienne (hors Italie) par le jury du theworlds50best.com. C’est clairement l’alchimie magnifique entre les plats classiques et la technique pointue du travail du produit de Giovanni mariées à une hospitalité toute familiale de Nadia […]
Lire la suite14 janvier 2008
Le tout trouvé sur Gizmodo.fr, le blog des gadgets pour geek… Grand coup de coeur pour la machine à expresso portative ! On peut l’acheter en ligne sur le site handpresso.fr et il vous en coutera 99€. La mienne est déjà commandée 😉 Le micro-onde pour une seule tasse de café est peut-être moins un […]
Lire la suite20 août 2015
Le flop de « Masterchef » sur TF1 en juillet a jeté un froid dans les arrière-cuisines des télévisions mais les chaînes parient toujours sur ce filon, avec une série de nouveaux programmes culinaires pour la rentrée. « Le meilleur patissier » et « Top Chef » seront toutefois au programme de RTL-TVi et de M6. Entamant sa cinquième saison, « Masterchef », […]
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