Brussel
Het product als bondgenootFrançois-Xavier Lambory bewandelt zijn pad als chef met integriteit en passie, trouw aan een keuken die geworteld is in respect voor het leven. Land en zee inspireren hem voortdurend, en hij verheerlijkt onvermoeibaar wat zij het edelst te bieden hebben. Zijn verdienste is groot: hij behoort tot die zeldzame chefs die trouw […]
Ontdek dit adres
Bergen (Mons)
Een uitnodiging om te delen en te ontdekken Gelegen op slechts een paar stappen van de Grote Markt in Mons, is een bekend huis met een opvallende gevel vorig voorjaar een nieuw culinair hoofdstuk begonnen. Vroeger Le Comptoir de Marie, is dit iconische adres overgenomen door de getalenteerde chef Céline François, die het een nieuwe […]
Ontdek dit adres
Er zijn maar een paar glimlachjes, een mooi licht, een geweldig uitzicht en een geweldige energie nodig om een restaurant meteen aantrekkelijk te maken. Het zou altijd zo moeten zijn. Hier is een adres dat zijn belofte waarmaakt en die beter dan goed waarmaakt. Het doel is dat van een Aziatische brasserie; familiegericht, open voor […]
Ontdek dit adres