26 octobre 2016
Scarlett Johansson et son mari Romain Dauriac ont ouvert ce week-end les portes de leur bar à pop corns, baptisé Yummy Pop, à Paris, ils y proposent une version gastronomique du pop-corn. Les clients peuvent opter pour le maïs soufflé affiné avec des truffes, du parmesan ou des ingrédients de saison. A l’ouverture de […]
Lire la suite28 février 2012
Un escroc, se faisant passer pour Yaya Touré (joueur de Manchester, ex-Barcelone) passe commande au marchand de vin pour célébrer son anniversaire. La suite, c’est ici.
Lire la suite18 septembre 2019
Le Restaurant François a décidé d’aller en appel de la décision du Tribunal de l’Entreprise concernant la vente du restaurant de l’Atomium, évoquant des suspicions de blanchiment. C’est ce que relate ce matin le quotidien L’Echo. Lire l’article complet de L’Echo ici.
Lire la suite16 octobre 2013
Les premières pommes «Red Love», à chair rouge, ont été vendues pour la première fois mardi à la criée BFV (Belgische Fruitveiling) de Saint-Trond. La première tonne de récolte de ces pommes, censées créer de nouvelles opportunités pour l’industrie du traitement de la pomme, a rapidement trouvé preneur. On retrouve en fait sous la marque […]
Lire la suite11 décembre 2006
Voici venu le temps de se plier à la sacro-sainte obligations des cadeaux de Noël… Parfois simple et agréable, souvent compliqué et pénible, nous allons essayer de vous faciliter la tâche en vous lachant quelques idées de cadeaux à empiler dans le traineau. Première idée cadeau : le tablier de cuisine. Personnellement j’aime beaucoup celui-ci […]
Lire la suite18 octobre 2007
Shanghai prévoit de construire le premier hôtel cinq étoiles du pays dans le sud-ouest du district de Songjiang. L’hôtel sera situé à 100 mètres de profondeur près de la montagne Sheshan. L’hôtel qui fait partie d’un programme de développement, sera construit dans une carrière abandonnée près de la colline Tianma, qui est à environ 10 […]
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29 juin 2024
Mercredi 26 juin, le nouveau conseil d’administration a élu Vanessa Vaxelaire, propriétaire du Château de Bioul, à la présidence de l’AVW. Elle succède à Pierre Rion qui avait annoncé qu’il ne postulerait pas pour un quatrième mandat. Vanessa apporte avec elle une expérience riche de plus de 12 ans dans le domaine viticole, ainsi qu’une passion indéfectable […]
Lire la suite3 avril 2019
Vous êtes passionné de vins mais vous n’avez pas encore compris quel est le verre à utiliser pour déguster chaque type de vin correctement ? Pas de soucis, le verre qui résoudra tous vos doutes est peut-être enfin là. Le designer londonien Richard Brendon a eu l’idée de créer un verre « unique » qui […]
Lire la suite3 juillet 2017
Bon Bon fermé pour deux mois, nous avons rencontré Christophe Hardiquest à la veille de l’ouverture de son « Bistro d’Eté ». Il parle de la cuisine de bistrot, de l’identité bruxelloise, de ses créations, d’Alain Passard. Il parle aussi de liberté, de ses rêves et de ses doutes. Des paroles d’homme. Comment vous sentez-vous à la […]
Lire la suite30 septembre 2013
Ce concours est destiné à mettre en valeur l’excellence des étudiants, stagiaires et formateurs et de valoriser l’établissement participant. A l’issue de l’épreuve, une vingtaine de participants médaillés seront sélectionnés pour faire partie du Team belge qui concourra au Championnat européens des métiers – Euroskills Lille – en octobre 2014 : une compétition qui réunit […]
Lire la suite1 août 2019
Le candidat de la saison 8 de Top Chef va quitter son restaurant étoilé pour aller vivre en Thaïlande. Il continuera par contre de participer à l’émission « Max et Fanny » de la RTBF. Il y a un peu plus d’un mois, Maximilien Dienst, ancien candidat de Top Chef et acolyte de Fanny Jandrain dans « Max […]
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11 octobre 2023
Le jeune chef belge revient au pays. Il succédera à Jean-Baptiste Thomaes à la tête du Château du Mylord (2 étoiles Michelin), à Ellezelles. Depuis quelques temps, le Château du Mylord cherchait un repreneur. Plus de quarante ans après sa création, le chef Jean-Baptiste Thomaes avait annoncé vouloir mettre un terme à sa longue carrière. […]
Lire la suite1 mars 2016
Le milliardaire chinois Jack Ma, fondateur du géant du commerce en ligne Alibaba, vient de racheter au Britannique Martin Krajewski un vignoble bordelais, le Château de Sours, via l’une de ses sociétés hongkongaises. Jack Ma, fondateur du géant du commerce en ligne Alibaba, vient de racheter un vignoble bordelais, le Château de Sours. Le vignoble […]
Lire la suite24 juillet 2015
Réfléchissons un peu. Qu’est-ce qui nous met en appétit lorsqu’arrive l’heure du diner ? Qu’est-ce qui nous donne envie de nous attabler en entrant dans une cuisine ? Les arômes qui se promènent dans l’air, et en terme plus générique les « odeurs de nourriture », qui indiquent la qualité de la cuisine avant même […]
Lire la suite17 août 2015
La cuisine n’a pas seulement la cote à la télévision, elle l’a aussi au cinéma. Après plusieurs films sur le sujet, comme Entre les Bras et Soul Kitchen, Bradley Cooper tente à son tour l’aventure dans Burnt, produit par John Wells. Dans ce long-métrage, l’acteur de 40 ans incarne Adam Jones, un chef de prestige […]
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