Un chai au milieu d’un vignoble de huit hectares à Lasne, le projet un peu fou d’un trio de passionnés

Dans la bien nommée rue du Champ des Vignes à Lasne (Brabant Wallon), trois jeunes entrepreneurs particulièrement motivés ont décidé de concrétiser un rêve : cultiver un vignoble et produire un vin effervescent selon la méthode champenoise.