Dominique Aubry werkte eerst een jaar in de zaal en bindt nu opnieuw de schort voor in zijn open keuken. We kunnen daar alleen maar blij om zijn, de man…
Een glas pinot blanc op een tafel uit hout en marmer. Dat is het typische beeld dat ik heb van dit restaurant dat de smaak heeft van een mooie slok…
Zonder veel kouwe drukte of grootspraak heeft l'Enoteca zich in twintig jaar tijd een dijk van een reputatie bijeen gewerkt. Geen wonder dat dit restaurant alom wordt geprezen om haar…
Een ronduit schitterend adres. En een prachtig concept, waarbij Estelle en Olivier Bouguignon hun hart en ziel hebben gestopt in een unieke 19de eeuwse hoeve, knap ingebed in het midden…
Waarom werkt Brasserie Vinois wél waar anderen falen ? Misschien is het de ligging, maar zeker nier dat alleen. We bevinden ons hier in het pittoreske dorp Deurle (Sint-Martens-Latem), waar begin…
We koesteren een enorme zwak voor Le Jardin des Bégards van François Piscitello. Eerst al voor de plaats zelf, heerlijk genesteld aan de voet van de coteaux de la Sauvenière.…
De "d'Arvillois", Estelle en Olivier Bourguignon, hebben dit Naamse bastion van de goede smaak nieuw leven ingeblazen. De Royal is gelegen op een van de mooiste pleinen van de Waalse…
De tijd heeft geen vat op Restaurant Vincent, zijn mooie traditionele keuken in de Îlot sacré verwent de fijnproever nu al meer dan drie generaties lang. De plek is magisch,…
Lucky en Fabienne Schepers ontvangen u bij hen thuis, in hun schitterende 17de-eeuwse woning in het hart van Rochefort. Achter de prachtige gevel, opgetrokken uit de typische stenen uit de…
Ze zijn met z'n tweeën, als twee handen op een buik. Zoals broers dat soms zijn. Echte broers. Benoît, de oudste van de twee, kookte thuis en ontving af en…
We bevinden ons vlakbij de grens, op een steenworp van Arlon, langs de ‘nationale 4’ die vroeger als enige Brussel met Luxemburg verbond. Bijna op het drielandenpunt, temidden van het…
Het Caffè al Dente op het gezellige pleintje aan de kerk van Ukkel lijkt het midden te houden tussen een trattoria en een enoteca. Zoals een echte trattoria pakt het…
Onze andere smakelijke beroepen
Viswinkels
Bakker
Kruidenierswinkel
Kaasrijper
Slagerij
