Een glas pinot blanc op een tafel uit hout en marmer. Dat is het typische beeld dat ik heb van dit restaurant dat de smaak heeft van een mooie slok…
Luc Bellings is een grote kok. In de Savarin in Hasselt bewees hij al dat hij een vroegrijp talent was, daarna kwam hij in de keuken terecht van le Château…
Zonder veel kouwe drukte of grootspraak heeft l'Enoteca zich in twintig jaar tijd een dijk van een reputatie bijeen gewerkt. Geen wonder dat dit restaurant alom wordt geprezen om haar…
Een ronduit schitterend adres. En een prachtig concept, waarbij Estelle en Olivier Bouguignon hun hart en ziel hebben gestopt in een unieke 19de eeuwse hoeve, knap ingebed in het midden…
Waarom werkt Brasserie Vinois wél waar anderen falen ? Misschien is het de ligging, maar zeker nier dat alleen. We bevinden ons hier in het pittoreske dorp Deurle (Sint-Martens-Latem), waar begin…
Lucky en Fabienne Schepers ontvangen u bij hen thuis, in hun schitterende 17de-eeuwse woning in het hart van Rochefort. Achter de prachtige gevel, opgetrokken uit de typische stenen uit de…
Ze zijn met z'n tweeën, als twee handen op een buik. Zoals broers dat soms zijn. Echte broers. Benoît, de oudste van de twee, kookte thuis en ontving af en…
We bevinden ons vlakbij de grens, op een steenworp van Arlon, langs de ‘nationale 4’ die vroeger als enige Brussel met Luxemburg verbond. Bijna op het drielandenpunt, temidden van het…
Als je 27 jaar lang succes hebt zoals "Les 2 Frères", dan is er een geheimpje. En het geheimpje is in dit geval het eenvoudige feit dat dit restaurant zichzelf…
Bizarre naam. « Orphyse Chaussette », het klinkt bijna hilarisch. Orphyse is eenvoudigweg een voorouder van de baas en wat de ‘chaussette’ betreft moet u hem bij de eerste gelegenheid maar eens…
We herinneren ons nog de beroemde zin van G.W.F. Hegel : « De uil van Minerva vliegt pas uit bij het vallen van de duisternis. » Daarmee bedoelde de Duitse filosoof, apostel…
Het gastronomisch restaurant Brighton ligt verscholen in het midden van het vijf sterren boutique hotel, het Stanhope. De fresco’s die de muren verfraaien en de hoge muren vertegenwoordigen het ware…
Onze andere smakelijke beroepen
Viswinkels
Bakker
Kruidenierswinkel
Kaasrijper
Slagerij
