Misschien even opfrissen: Lipsius is de Latijnse pseudoniem van de Vlaamse humanist Joost Lips, voluit Justus Lipsius. Een briljant erudiet die inderdaad in Overijse werd geboren. Terug naar de 21ste…
Zijn naam komt van de Sorbus aucuparia, die volgens de legende door de Romeinen werd gebruik als lokvrucht. De Lijsterbes van Geert Van Der Bruggen is meer dan een lokkertje…
Luc Bellings is een grote kok. In de Savarin in Hasselt bewees hij al dat hij een vroegrijp talent was, daarna kwam hij in de keuken terecht van le Château…
Het restaurant van Tom en Ilse Fluit heeft meteen ons hart gestolen. Een eind van het Antwerpse centrum vandaan, in een rustige wijk in Berchem, hebben ze sinds enige tijd…
Het is ondertussen alweer 10 jaar geleden dat Pascal Devalkeneer zijn hart verloor aan dit toen omzeggens verlaten chalet aan de rand van het Zoniënwoud, op amper vijf minuten van…
Lucky en Fabienne Schepers ontvangen u bij hen thuis, in hun schitterende 17de-eeuwse woning in het hart van Rochefort. Achter de prachtige gevel, opgetrokken uit de typische stenen uit de…
Bois Savanes, het Thaise restaurant dat deel uitmaakt van onze beste adressen. De plaats heeft een lifting doorgemaakt. Niet één van die oppervlakkige liftings, maar wel een diepgaande transformatie. Het…
We hebben een zwak voor de Gaumestreek, met zijn unieke kleuren, zijn parfum ook. Elk bezoek ontlokt een zucht van verrukking. Eddy Mertes streek hier enkele jaren geleden neer in…
China op zijn best. Sinds het moederhuis in 1985 zijn deuren opende in Namen, heeft restaurant “Chez Chen” absoluut geen pluimen verloren. Het succes heeft nooit getaand. In die mate…
Eenvoud als rode draad. Twee jongeren die onvermoeibaar en gestaag naar de top klimmen, de perfecte combinatie van bord en wijn. Een restaurant waarin geen van beiden weg…
Niet zo heel lang geleden heette 't Huis van Lede nog 'In den Hert', het was een combinatie van een café-bistro en kruidenierswinkeltje, zoals er nog altijd veel zijn in…
Dit huis verdient alle aandacht, ook al omhult de groene omgeving het Hof ter Hulst met enige discretie. Want Chef en eigenaar Johan Schroven heeft zijn sporen glansrijk verdiend en…
Onze andere smakelijke beroepen
Viswinkels
Bakker
Kruidenierswinkel
Kaasrijper
Slagerij
