Een patron met gevoel voor decoratie en modernisme etaleert zijn werk aan de muren van een typische gastvrije brasserie, waar lachende jonge vrouwen graag vertoeven en die met Julien Buyle…
Een ijzerwinkel kan veel mooier zijn dan een juwelierszaak. En de ijzerwinkel (quincaillerie) waarin dit restaurant gevestigd is, was ooit een van de mooiste van heel Europa. De zaak werd…
Soms is de bekendheid die een restaurant geniet omgekeerd evenredig met de kwaliteit ervan. Het is met het schaamrood op de wangen dat ik moet toegeven dat ik een serieuze…
Een ontdekking die kan tellen. En die destijds ook bedoeld was om te tellen, want dit restaurant ontleent zijn naam aan een archeologische vondst: een antieke mijlpaal die meteen het…
Dit restaurant is als een pianoconcerto voor vier handen en de fijnbesnaarde thaische keuken vormt de kern van dit meesterwerk. Een cliché, denkt u misschien, want is de thaische keuken…
Soms verwijt men Brussel dat de stad geen ambitie heeft. Maar dat is zeker niet het geval voor Park Side Brasserie dat zich tot op de hoogte van de toppers…
Een rijhuis type bel-étage, dat is mossel noch vis, toch? Noch een gelijkvloers, noch een echte eerste verdieping. Een beetje twijfelen, dus. Toch moet je niet aarzelen om hier de…
Een vreemde naam voor een restaurant. Niet genoemd naar de legendarische Amerikaanse rockband (B-52s), de code verwijst simpelweg naar het adres van het project, op de Brugmannlaan, 52. Vanaf het…
Emile van Landuyt heeft deze oude wijkbistrot (op de hoek van Vlaamsesteenweg en Varkensmarkt) niet enkel nieuw leven ingeblazen, maar hij heeft er bovendien een brasserie van gemaakt zoals hij…
La Cité du Dragon ontvangt haar gasten in een charmante villa uit 1923, met een imposant decor en een tuin met waterpartij die tot de meest indrukwekkende en feeërieke van…
La Canne en Ville surft op de golven van een succes dat nooit heeft getaand : een hartelijk onthaal, een super attente service, het gelukzalige gevoel dat u echt in…
« Eenvoud is de eerste stap van de natuur en de laatste van de kunst », ziehier het adagio waar Bart Desmidt zich met recht en rede van bedient. De…
Onze andere smakelijke beroepen
Viswinkels
Bakker
Kruidenierswinkel
Kaasrijper
Slagerij
