In 20 jaar heeft Yves Mattagne de uitmuntende Sea Grill tot de top van de Belgische gastronomie gebracht, maar ook van de internationale. De twintigste verjaardag werd stevig gevierd en…
Het leven kan je beschouwen als het resultaat van van ontmoetingen. Hoe dan ook worden Stéphane Chermanne en Geoffrey Monturier er dagelijks mee geconfronteerd. Hun wegen liepen niet van…
Een prachtige villa middenin een sublieme tuin, daar heeft restaurant 't Overhamme een onderkomen gevonden. Het interieur is mooi sober, de donkere muren steken elegant af tegen goudgele accenten met…
Emile van Landuyt heeft deze oude wijkbistrot (op de hoek van Vlaamsesteenweg en Varkensmarkt) niet enkel nieuw leven ingeblazen, maar hij heeft er bovendien een brasserie van gemaakt zoals hij…
Het prachtige restaurant van Bert Meewis heeft een somptueus kader, temidden van het groene hart van de provincie Limburg. Het is gelegen in een authentieke watermolen, in de vallei van…
Brussel, oktober 2011. Achttien maanden later staan we stil bij een restaurant dat sinds het nog maar pas geopend was al helemaal vooraan op het podium stond. Nog voor de…
Het restaurant heeft een mooi Art-Nouveaukader, en ontleent zijn naam aan het naburige vroegere klooster, in het hart van Brussel, in de Marollen. Het maakt deel uit van ons patrimonum…
Ambassadeur, een naam die Philippe Lecomte als gegoten zit. Toen hij enkele jaren geleden la Maison du Luxembourg (in België) oprichtte, in een wijk waar restaurants van verschillend allooi welig…
In deze straat stijl "Beenhouwersstraat" in het centrum van Leuven, is dit het enige adres dat genade krijgt in onze ogen. We houden erg veel van Kwinten De Paepe, een…
De geschiedenis van een dynastie van fijnproevers. Alles begon in 1926, toen Georges Cuvelier, een moedige Bergenaar die in de horeca stapte om de mijn te ontvluchten, in…
U bent dol op een rechttoe-rechtaan keuken ? U houdt van plekken waarop de tijd geen vat lijkt te hebben? Dan is La Brasserie de la Gare echt iets voor u.…
« Eenvoud is de eerste stap van de natuur en de laatste van de kunst », ziehier het adagio waar Bart Desmidt zich met recht en rede van bedient. De…
Onze andere smakelijke beroepen
Viswinkels
Bakker
Kruidenierswinkel
Kaasrijper
Slagerij