Dominique Aubry werkte eerst een jaar in de zaal en bindt nu opnieuw de schort voor in zijn open keuken. We kunnen daar alleen maar blij om zijn, de man…
Luc Bellings is een grote kok. In de Savarin in Hasselt bewees hij al dat hij een vroegrijp talent was, daarna kwam hij in de keuken terecht van le Château…
Zonder veel kouwe drukte of grootspraak heeft l'Enoteca zich in twintig jaar tijd een dijk van een reputatie bijeen gewerkt. Geen wonder dat dit restaurant alom wordt geprezen om haar…
Een ronduit schitterend adres. En een prachtig concept, waarbij Estelle en Olivier Bouguignon hun hart en ziel hebben gestopt in een unieke 19de eeuwse hoeve, knap ingebed in het midden…
We koesteren een enorme zwak voor Le Jardin des Bégards van François Piscitello. Eerst al voor de plaats zelf, heerlijk genesteld aan de voet van de coteaux de la Sauvenière.…
De "d'Arvillois", Estelle en Olivier Bourguignon, hebben dit Naamse bastion van de goede smaak nieuw leven ingeblazen. De Royal is gelegen op een van de mooiste pleinen van de Waalse…
De tijd heeft geen vat op Restaurant Vincent, zijn mooie traditionele keuken in de Îlot sacré verwent de fijnproever nu al meer dan drie generaties lang. De plek is magisch,…
Dé referentie van de authentieke Japanse keuken en sinds enkele tijd stormender hand ingenomen door de Japanse gemeenschap te Brussel en... door ons, nieuwsgierige Belgen die altijd op zoek zijn…
Aan de rand van het natuurreservaat van de Hoge Kempen kwam een indrukwekkend restaurant tot stand. Het restaurant van het hotel Stiermerheide, gelegen aan de rand van het golfterrein Spiegelven,…
L'Idiot du Village, dat is een - allesbehalve onnozele – ontmoeting tussen twee persoonlijkheden die elkaar aanvullen. Rechts, de extraverte Olivier Le Bret, die met panache voor sfeer zorgt in…
Lucky en Fabienne Schepers ontvangen u bij hen thuis, in hun schitterende 17de-eeuwse woning in het hart van Rochefort. Achter de prachtige gevel, opgetrokken uit de typische stenen uit de…
Ze zijn met z'n tweeën, als twee handen op een buik. Zoals broers dat soms zijn. Echte broers. Benoît, de oudste van de twee, kookte thuis en ontving af en…
Onze andere smakelijke beroepen
Viswinkels
Bakker
Kruidenierswinkel
Kaasrijper
Slagerij
