Elke chef zou verantwoording moeten kunnen afleggen voor wat hij in de keuken uitspookt. De ene bakt, de andere braadt, ze zien maar. Gaëtan Colin, van zijn kant, infuseert met…
Een rijhuis type bel-étage, dat is mossel noch vis, toch? Noch een gelijkvloers, noch een echte eerste verdieping. Een beetje twijfelen, dus. Toch moet je niet aarzelen om hier de…
La Table de Maxime is een klein paradijs. Nog maar 18 maanden open en al met lof overladen. Maxime Collard, 26 lentes jong, is niet zomaar pardoes in zijn restaurant…
Habitués nemen het pad met kasseien dat naar de parking leidt, achter de kruidentuin. Via een houten pad langsheen de wijnkelder (een schatkamer gevuld met godendrank) komen de gasten terecht…
Dit bijzondere adres ligt discreet verscholen in de heuvels rond Barvaux. Onder de vleugels van Aurore en Mario Elias is Le Cor de Chasse herboren om meteen een hoge gastronomische…
Het is ondertussen alweer 10 jaar geleden dat Pascal Devalkeneer zijn hart verloor aan dit toen omzeggens verlaten chalet aan de rand van het Zoniënwoud, op amper vijf minuten van…
Onze andere smakelijke beroepen
Viswinkels
Bakker
Kruidenierswinkel
Kaasrijper
Slagerij
