Een glas pinot blanc op een tafel uit hout en marmer. Dat is het typische beeld dat ik heb van dit restaurant dat de smaak heeft van een mooie slok…
Waarom werkt Brasserie Vinois wél waar anderen falen ? Misschien is het de ligging, maar zeker nier dat alleen. We bevinden ons hier in het pittoreske dorp Deurle (Sint-Martens-Latem), waar begin…
De "d'Arvillois", Estelle en Olivier Bourguignon, hebben dit Naamse bastion van de goede smaak nieuw leven ingeblazen. De Royal is gelegen op een van de mooiste pleinen van de Waalse…
De tijd heeft geen vat op Restaurant Vincent, zijn mooie traditionele keuken in de Îlot sacré verwent de fijnproever nu al meer dan drie generaties lang. De plek is magisch,…
Als je 27 jaar lang succes hebt zoals "Les 2 Frères", dan is er een geheimpje. En het geheimpje is in dit geval het eenvoudige feit dat dit restaurant zichzelf…
Een patron met gevoel voor decoratie en modernisme etaleert zijn werk aan de muren van een typische gastvrije brasserie, waar lachende jonge vrouwen graag vertoeven en die met Julien Buyle…
Dit vroegere pakhuis straalt een indrukwekkende sfeer uit. Het is gelegen in het hart van het middeleeuwse centrum van Gent, aan het einde van een doodlopend straatje. Deze stockageruimte mat…
Emile van Landuyt heeft deze oude wijkbistrot (op de hoek van Vlaamsesteenweg en Varkensmarkt) niet enkel nieuw leven ingeblazen, maar hij heeft er bovendien een brasserie van gemaakt zoals hij…
In de restaurants waar het onthaal absolute top is, maakt dit restaurant het verschil. Peter Maertens begon als kok en verdiende zijn strepen in grote restaurants als het Laurierblad van…
Een fris Bretoens briesje in Elsene. In Elsene kent iedereen Toucan Brasserie. Altijd een warme ambiance, altijd drukte, altijd bekende gezichten. Op amper 50 meter daarvandaan – zelfde trottoir –…
Beeldig mooi en een voorbeeld voor velen. Alles lijkt zo natuurlijk, zo vanzelfsprekend, zo licht als de nimf die men ooit in gedachten had bij het creëren van deze plaats.…
Soms verwijt men Brussel dat de stad geen ambitie heeft. Maar dat is zeker niet het geval voor Park Side Brasserie dat zich tot op de hoogte van de toppers…
Onze andere smakelijke beroepen
Viswinkels
Bakker
Kruidenierswinkel
Kaasrijper
Slagerij
