Rue Doyen Van Belle 6 - 1420 Eigenbrakel - Tel : +32 (0)2 384 83 18 - philippe.meyers@gmail.com
Open van 12 tot 14 uur en van 19 tot 21uur. Gesloten op zaterdagmiddag, zondag en maandag.
Eigenaar(s) : Philippe & Valérie Meyers
Aan het fornuis : Philippe Meyers
De zaal kreeg onlangs een nieuw decor en baadt nu in warme en cosy kleuren. Let ook op de mooie collectie rode gidsen van Philippe Meyers en ontdek dat hij bovendien een uitstekend fotograaf is. Onze gastheer en –vrouw gingen hier vijf jaar geleden aan de slag. Ze hebben een interessant parcours afgelegd: hij werkte in bekende restaurants als le Barbizon of Eddie Van Maele ; zij werkte onder Pierre Romyer. U kunt zich inbeelden wat een ervaring ze hebben meegebracht naar Eigenbrakel ! In hun gezellige woning waarin ze nauwelijks twintig gasten kunnen ontvangen, brengt Philippe de klassiekers uit de Franse gastronomie, die hij perfect beheerst, opnieuw tot leven. Hij volgt daarbij de seizoenen en laat niets aan het toeval over. Geen oogverblindende taferelen of buitenmaats gedoe, redelijkheid is hier de norm. In de zaal staat Valerie met brio ten dienste van haar gasten. Een heel sympathiek adres.
Gemiddelde prijs per persoon à la carte : 60 €
Lunch : 20 € (3 gangen) - 31 € met aangepaste wijnen en 49 € met glas champagne, wijnen, water en koffie.
Menu's :
Menu Plezier : 35 € (5 gangen)
Menu Kaart : 40 € (5 gangen)
Menu Fijnproever : 52 € (6 gangen)
Pluspunten
Zaal voor recepties, vergaderingen of privéfeesten (tot 30 personen, in het restaurant) – open keuken – meeneemgerechten tijdens de feesten – parkeren op het plein – makkelijke toegang voor personen met beperkte mobiliteit (behalve toiletten) – kleine honden toegelaten - airco - kindergerechten (op aanvraag) – vegetarische gerechten (op aanvraag) – levende kreeften het hele jaar door.
Onze andere smakelijke beroepen
