Le D´Arville

Restaurant - 5100 Wierde

Rue d’Arville, 94 - 5100 Wierde - Tél. : +32 (0)81 46 23 65
Ouvert de 12 à 14h et de 19 à 21h30. Fermé le samedi midi, le dimanche soir et le lundi.

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Propriétaire(s) :
Olivier & Estelle Bourguignon

Aux fourneaux :
Olivier Bourguignon

Une bien belle adresse. Et une belle idée au départ que celle qu'Estelle et Olivier Bouguignon ont eue de jeter leur cœur sur cette splendide ferme du 19ème siècle, nichée au milieu des champs sur les hauteurs de Namur, et qu'ils ont rénovée avec brio pour en faire l'une des tables de toute première ligne en région namuroise. Le décor est d'un esprit contemporain et se veut d'une belle harmonie faite de briques apparentes, de poutres et de pierre bleue tous articulés autour de l'âtre central.
Olivier Bourguignon n'est pas un inconnu de la scène gourmande namuroise, après des passages au Biétrumé Picar, chez Alain Peeters et à la Petite Fugue, il s'est décidé à devenir maître chez lui et derrière ses fourneaux. Et bien lui en prit puisque sa cuisine est l'une des toutes belles révélations de ces derniers temps dans la région wallonne Mettant en valeur les magnifiques produits du beau terroir local, ses assiettes se montrent d'une réelle inventivité et d'une belle justesse pour un rapport prix-plaisir de haut vol. A noter également la superbe terrasse, baignant à même les prés, et les magnifiques chambres d'hôte à disposition.

+ Infos pratiques

Infos pratiques

Lunch : 26 € (2 services) 
Menu Tendance de Saison : 52 € (5 services) - 80 € avec la sélection de vins 
Menu Balade Gourmande  : 75 € (6 services) - 115 € avec la sélection des vins 

Menu Fil des Assiettes : 95 € (9 services) - 135 € avec la sélection des vins
 

On mange en terrasse (50 couverts) - Salle pour réceptions, réunions ou festivités privées (jusque 25 personnes) - Héliport - Table d'hôte - Cuisine ouverte sur la salle - Parking privé (20 places) - Parking aisé dans la rue - Accès aisé pour les personnes à mobilité réduite (y compris toilettes) - Petits chiens admis - Salon privé (25 couverts) - Connexion WIFI - Plats enfants à la carte - Plats végétariens à la carte.