La maison est neuve de quelques mois. Le lieu, improbable, surprenant, il fallait oser. Implanter une adresse gourmande dans un ancien dépôt de trams n'était pas criant d'évidence. Pari réussi…
On pourrait appeler ça la brasserie moderne absolue, tant le Happy’s offre tous les attraits de ces lieux contemporains et gourmands d’aujourd’hui. Avec l’exception qui la fait sortir du lot…
Délicieusement installé à trois pas de la plus belle Grand-Place du monde, Up North s'inscrit déjà comme une toute bonne idée gourmande. Notre pays, et donc Bruxelles étaient sevrés de…
Bruxelles ne dispose que d'un seul restaurant indonésien ! Il se nomme Garuda, comme l'oiseau fabuleux de la mythologie indonésienne. Une excellente adresse exotique et abordable (le lunch est à…
Un drôle de nom pour un hôtel particulier. Simplement baptisé comme cela parce que les initiateurs du projet, avaient pris l'habitude de communiquer avec ce code, B52, comme son adresse…
Ce n'est pas sans une certaine théâtralité que MadZebu s'est poussé sur le devant de la scène food en Brabant wallon. On ne peut qu'applaudir ce geste décoratif fort tant…
Exemplaire. L’on pourrait croire que cela coule de source et pourtant Dieu sait si, à chaque service que Dieu fait, la remise en question est de mise. Depuis son ouverture,…
Dans ce quartier nord-ouest, jadis, Bruxelles brusselait plus que partout ailleurs : la kermesse y battait son plein. Puis, le calme, l’abandon s’étaient installés dans les rues, si bien que…
Un nouvel envol pour les 3 P'tits Bouchons. Nous avons déjà partagé avec vous tout le bien que nous pensons de la jolie maison de Roland et Yo. Ou quand…
Bois Savanes, le restaurant thaï, compte parmi nos bonnes adresses. L’endroit s’est offert un lifting il y a quelques temps déjà . Pas un de ces liftings de surface mais…
Souvent synonyme d'additions à la baisse, la cuisine asiatique a pris l'habitude de se solder face au peu d'exigence de la clientèle occidentale. Pourtant, ce n'est pas parce qu'ailleurs elle…
En gastronomie comme ailleurs, l'esprit est souvent dopé au raccourci. Ainsi, les mots « cuisine de haut vol » et « racines coréennes » appellent immanquablement d'autres lettres… qui composent le nom
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