Prenez un patron qui a le sens du décor et du modernisme, affiche ses œuvres aux murs d’une brasserie typique qui a le sens de l’accueil, celui du choix de…
Un endroit sans pareil à Bruxelles, et même bien plus loin encore. Ce décor d’ancien commerce de petit outillage construit vers 1900 par un disciple de Victor Horta n’est pas…
Voilà bien l'adresse où la notoriété se montre inversement proportionnelle à la qualité. Et je n'ai pas peur d'avouer avoir commis une faute professionnelle grave en attendant aussi longtemps pour…
Une belle découverte. De Mijlpaal, un nom inspiré d'une découverte archéologique, un panneau routier si l'on peut dire, témoin muet du statut de cité romaine de la ville de Tongres…
Une partition à quatre mains pour une cuisine thaïlandaise de haut vol. C’est un lieu commun, une expression convenue je veux dire, il existe de bons restaurants thaï et…
On reproche parfois à Bruxelles de manquer d'ambition. Ce n'est pas le cas avec Park Side Brasserie qui se montre à la hauteur des gastro dômes – où les couverts…
Un bel-étage, c'est un entre-deux, ni un rez-de-chaussée, ni un premier. Ce n'est ni l'un, ni l'autre ; ça voyage entre les deux, ça hésite un peu. Et pour l'hésitation, on…
Un drôle de nom pour un hôtel particulier. Simplement baptisé comme cela parce que les initiateurs du projet, avaient pris l'habitude de communiquer avec ce code, B52, comme son adresse…
Louons et saluons l'idée qu'a eu Emile van Landuyt d'avoir, non seulement rendu âme à ce vieux bistrot de quartier, à l'angle de la rue de Flandre et du Marché…
Véritable palais de la gastronomie orientale dont les charmes d'une belle villa de 1923 sont rehaussés par la magnificence et le raffinement de l'Asie, la Cité du Dragon accueille ses…
La Canne en Ville vogue sur le temps avec un succès jamais remis en question : un accueil en amis de toujours, un service magnifiquement attentionné, le bonheur simple d'être…
« La simplicité est le premier pas de la nature et le dernier de l’art », telle est la maxime évidente et légitime dont se revendique à raison Bart Desmidt. La genèse…
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