Impressionnant de découvrir, au coeur du quartier médiéval de Gand, au détour d'une ruelle, l'atmosphère unique de cet ancien entrepôt, autrefois lieu de stockage de 600 m2. Unique est bien…
Les habitués pénètrent par le petit chemin de pavés qui mène au parking, après le jardin d'herbes. C'est ensuite en marchant sur un chemin de bois que les futurs convives…
En Italie, la famille n’est pas une notion avec laquelle on plaisante. Nadia et Giovanni Bruno le prouvent en reprenant l’adresse de leurs parents. Passage du fouet exemplaire : quel plus…
Une partition à quatre mains, entre père et fils. Dans un écrin unique de nos belles Ardennes, baignant dans ce que la nature offre de plus beau, ce pur…
Lieu gourmand dans le paysage du Centre, la Villa d'Este se donne un élan nouveau. Nouveau décor, nouveau chef en cuisine. L'imposante bâtisse revoit donc son offre déjà bien complète…
Une bien belle adresse, là-haut sur les hauteurs de Barvaux. Le Cor de Chasse oeuvre sous la houlette d’un couple infiniment attachant. Aurore et Mario Elias se sont connus en…
La petite commune de Reet a bien de la chance. Et ses habitants aussi. Car c’est là qu’on y trouve le restaurant Pastorale de Marie-Claire et Bart De Pooter. Ce…
Torgny, un village du bout du bout du pays, au fond de la si jolie Gaume, un patelin qui regarde la France dans les yeux, un hameau qui aurait pu…
L’Alban Chambon est le restaurant de l’un des plus prestigieux hôtels de Bruxelles : l’hôtel Métropole. Baptisé Alban Chambon en hommage à l'architecte français de la fin du 19e siècle qui…
Franky Vanderhaeghe décrit humblement le caractère essentiel de sa maison et surtout de sa cuisine comme étant "d'inspiration, de goût et de respect pour le produit". C'est certes vrai mais…
Le Fruit Défendu s'inscrit clairement comme une adresse qui se démarque de la masse gourmande, souvent laborieuse avouons-le, du quartier du Châtelain. Une décoration juste et délicate qui joue sur…
Une belle découverte. De Mijlpaal, un nom inspiré d'une découverte archéologique, un panneau routier si l'on peut dire, témoin muet du statut de cité romaine de la ville de Tongres…
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