Rue du Fossé aux Loups, 47 - 1000 Bruxelles - Tel : +32 (0)2 212 08 00 - info@seagrill.be
Ouvert de 12h à 14h 30 et de 19 h à 22h. Fermé le samedi, le dimanche et les jours fériés.
Propriétaire(s) : Yves Mattagne, Vincent Bary & David Hagenaars
Aux fourneaux : Yves Mattagne
20 ans d’excellence pour le Sea Grill d’Yves Mattagne qui a su amener cet noble maison au sommet de la gastronomie belge, certes, mais aussi internationale. Et l'anniversaire de cette seconde décade s'est vue magistralement ponctuée par une célébration exaltée et par des changements d’envergure dans les structures de la maison pour découvrir avec intérêt les travaux de transformation de la salle du restaurant. Bien intacte en revanche est la philosophie de la nouvelle structure ; c’est la recherche inlassable de la sublimité qui caractérise le credo du chef et de sa brillante équipe.
Nul doute que le nouvel écrin apporte une dimension supplémentaire aux créations superbes d’Yves Mattagne, le portant peut-être - plus encore - au faîte de la gastronomie belge.
Prix moyen au couvert à la carte: 150 €
Lunch : 65 € (3 services) - 100 € avec la sélection des vins
Menus :
Menu Tradition et Qualité : 120 € (4 services) - 165 € avec la sélection des vins
Menu Découverte : 185 € (7 services) - 250 € avec la sélection des vins
Les plus
Service voiturier le midi et le soir - Parking privé (dans l'hôtel) - Parking payant le plus proche : Parking Monnaie- Parking dans la rue - Accès aisé pour les personnes à mobilité réduite (y compris toilettes) - On mange au bar - Salon privé (de 7 à 20 couverts) - Salle climatisée - Plats enfants (sur demande) - Plat végétarien à la carte.
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