Happy's

On pourrait appeler ça la brasserie moderne absolue, tant le Happy’s offre tous les attraits de ces lieux contemporains et gourmands d’aujourd’hui. Avec l’exception qui la fait sortir du lot en plus.
Côté décor, c’est l’espace et la lumière d’entrée, le bois et les beaux matériaux ensuite. Articulés autour d’un bar majestueux, un salon avec feu et piano d’un côté, des banquettes de l’autre, la salle de restaurant à l’étage, en mezzanine, pour apprécier les scènes du bas, une salle de réunion pouvant contenir 50 personnes. Cette salle équipée multimédia peut accueillir des groupes pour des séances de travail agrémentées d’un « business-lunch » sur mesure.
Au même niveau, une grande terrasse permet midi et soir de profiter des beaux jours.
Au Bar, entre la cheminée et le piano sont disposés de larges fauteuils permettant entres amis de partager un verre au son d’une musique soigneusement sélectionnée.
Côté cuisine, Happy’s joue clairement la carte du goût du jour avec des assiettes qui prennent le parti pris d’une cuisine de brasserie « du monde » qui se veut large et ouverte. Les chefs Laurent Brouwers et Olivier Lechapelier ont concocté une carte où l’on retrouve des influences orientales qui bousculent des classiques de chez nous. Bo Yang le Maître Sushis, vous fera lui découvrir ses talents en préparant devant vous, sushis, sashimis et futomakis.
Pour ponctuer le tout, des soirées musicales délicatement choisies sont annoncées. A suivre, à visiter, à goûter, à revenir. Happy’s quoi !