Giro Sol Vinho Verde 2007
Vins
Commentaires de dégustation en collaboration avec Vino Magazine, Belgium’s Favourite Wine Magazine
Portrait
Dirk Niepoort fait partie des toutes grandes signatures du Douro, tant en Porto qu’en rouges secs. Il assume aujourd’hui la vinification du domaine Loureiro, qui destinait autrefois sa récolte d’albarinho à une cooperative locale. Le résultat est epoustoufflant !
Appellation
Le meilleur côtoie le pire dans cette appellation du Nord du Portugal … On y appréciera la fraîcheur et le caractère quasi ‘pétillant’ de ces vins. Mais si la concentration, l’acidité et l’équilibre n’y sont pas, les vins manquent de tonus pour vraiment charmer.
Encépagement
Albarinho
Nez
Frais et complexe : herbe coupée, notes minérales et épicées.
Bouche et finale
Bouche structurée, concentration surprenante de fruit blanc mûr. Bulles subliminales. Longueur agréable.
Accord avec les mets
Tel quel, sur un terrasse au soleil… ou avec les pâtes (au pesto), les salades, crustacés, poissons fumés (maquereau) et grillés.
Giro Sol (Dirk Niepoort & Loureiro) Vinho Verde 2007 est disttibué par Bleuzé Interwine.
Prix 7,11 euro





