Nom du vin et millésime : Coteaux du Languedoc Roucaillat 2004– Hautes Terres de Comberousse

Origine : Hérault, argilo-calcaire, influence maritime

Viticulteur : Paul Reder

Cépages : 75% grenache blanc, 25% rolle

Robe : Jaune paille soutenu

Nez : Fruits à noyaux, coing.

Bouche : Attaque souple, belle rondeur en bouche avec une rétro-olfaction qui rappelle le premier nez, jamais de sensation de chaleur grâce à l’excellente fraîcheur qui éclate en fin de bouche, très longue persistance aromatique.

On le garderait 10 ans.

On le servirait à 11 degrés .

On mangerait avec ce vin : De la volaille ( poule au pot), de la viande blanche, des poissons, des fromages.

Prix (ttc) : 9,65 €

On l’achète où : Chez l’Accent des Vignes - +32(0)81 60 13 61 - accentdesvignes@skynet.be