© Sven Laurent

Comment les responsables de la publicité chez Jupiler ont-ils mis le doigt sur le rapport subtil entre ces hommes rassemblés devant le petit écran d’un café enfumé un soir de championnat et les rafteurs musclés pour ne pas parler de ces beaux alpinistes à la recherche de la cannette perdue ? Eh bien, cette question reste sans réponse. Mais à mon humble avis, tout le concept publicitaire de cette bière d’hommes n’a pu être réalisé que par des femmes. A l’humour féroce. Et cela marche ! Il faut savoir que la Jup est la bière la plus consommée dans notre petit pays, bien avant la Stella et la Maes.

Produite à Jupille (dont elle tire son nom), près de Liège par la brasserie Piedboeuf initialement puis par le groupe Interbrew puis Inbev, la Jupiler est la plus jeune des pils dans le paysage belge. Elle voit le jour en 1966 et s’appelle Jupiler 5 au départ. Son étiquette rouge est ornée d’un taureau dressé sur ses pattes arrière devant un écusson doré, en hommage à la ville de Liège dont il est l’un des emblèmes.
Elle affiche 5,2% d’alcool et se déguste dans n’importe quel établissement belge digne de ce nom. Idéalement servie à la pompe, la bière doit arriver exactement aux testicules du taureau représenté sur le verre et la mousse à ras bord. Mais seuls les hommes savent pourquoi.