Sergio Herman (The Jane) brise les codes avec 'Love in the Kitchen' pour le magazine Vogue Living

1 mai 2016

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Le chef Hollandais Sergio Herman se met en scène dans un reportage très hot pour le premier numéro du nouveau magazine ‘Vogue Living’ aux Pays-Bas. On y retrouve le chef avec son épouse Ellemieke Vermolen, mais pas seulement, puisqu’il est accompagné de ses enfants, c’est donc une scène familiale d’un dimanche matin à la maison que l’on découvre. Le magazine mettant en avant le physique du chef, son charisme, sa personnalité.
Dans la première édition de Vogue Living aux Pays-Bas, on peut comment le chef du restaurant JANE à Anvers, Sergio Herman occupe ses dimanches matins dans sa cuisine en famille. Filmé et photographié dans sa propre cuisine d’acier et de béton en compagnie de sa femme Ellemieke Vermolen et de ses enfants, le chef fait découvrir son univers personnel.

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‘L’univers des chefs a totalement changé, celui de la presse food aussi, fini les reportage de recettes et de chefs sur les marchés entrain de caresser les légumes, aujourd’hui le public veut voir un chef dans son univers, à son domicile, dans sa vie’ exprime le chef

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Alors on adhère ou on adhère pas, mais la tendance est là, elle captive, certains chefs sont devenus des icônes.
Le chef hollandais est lui un vrai phénomène, il est l’une des stars de la cuisine dans les pays d’Europe du nord, au sommet de sa gloire avec trois étoiles, il a tout plaqué pour partir dans une autre aventure. Impressionnante affirmation de ce qu’il est.

https://youtu.be/iat6fXBR0EY

Filmé et photographié dans sa propre cuisine d’acier et de béton en compagnie de sa femme Ellemieke Vermolen et de ses enfant le chef fait découvrir son univers personnel.